Овощная запеканка





Эта запеканка готовится из нескольких видов овощей. Рекомендуем вам воспользоваться одним из авторских рецептов мастер-повара Максима Виноградова. Просто, вкусно и недорого.

Овощная запеканка





Ингредиенты:

  • Картофель 2 шт.
  • Морковка 2 шт.
  • Куриный фарш 200 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Цуккини 1 шт.
  • Брокколи 1 шт.
  • Твердый сыр 100 г
  • 30%-ные сливки 100 г
  • Мускатный орех По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Приготовление

  • Картофель, морковь, помидоры, лук, цуккини, брокколи нарезать кружочками.
  • Дно формы смазать оливковым маслом, выложить картофель, морковь, фарш куриный, помидоры, лук, брокколи, цуккини, посыпать перцем и тертым сыром.
  • В сливки добавить чайную ложку соли и щепотку мускатного ореха. Вылить в запеканку.
  • Выпекать в духовке 45 минут при температуре 165 °С.

Овощная запеканка