Универсальный салат с курицей





Универсальный вкусный салат с курицей на праздник, день рождения или на каждый день! Этот простой салат обязательно вам понравится и никогда не надоест.

Универсальный салат с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • куриная грудка – 1 шт.
  • куриные бедрышки – 2 шт.
  • огурцы – 4-5 шт.
  • колбаса сырокопченая и по желанию
  • сладкий перец – 3-4 шт.
  • морковь – 3-4 шт.
  • маринованный лук – 1 шт. (для маринада: 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли без горки, 2-3 ст.л. яблочного уксуса маринуем 15-20 минут, сливаем маринад и добавляем лук в салат)
  • майонез (200-300 гр. или больше)
  • соль
  • перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1) Для начала отвариваем куриную грудку и куриные бедрышки до готовности.

Затем очищаем куриные бедрышки от шкурки и костей и нарезаем вместе с куриной грудкой небольшими кубиками.

2) Нарезаем кубиками огурцы, отварную морковь, сладкий перец и колбасу.

3) Смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу.

4) И заправляем вкусным домашним майонезом.





5) Салатик почти готов, осталось только быстренько замариновать сладенький лучок.

6) Добавляем к луку 1 чайную ложку соли без горки, 1 столовую ложку сахара, 2 столовые ложки яблочного уксуса, перемешиваем и накрываем контейнер крышкой.

Через 15-20 минут маринованный хрустящий вкусненький лучок уже готов.

Нужно только слить лишний маринад.

7) Добавляем лук в салатик.

Получается чудесный салат для повседневного и праздничного стола. Всем приятного аппетита!

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Универсальный салат с курицей