Сушки на сгущенном молоке





Сушки на сгущенном молоке

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста:

  • мука — 400 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • сгущенное молоко — 200 мл.
  • сливочное масло -50 гр.
  • сода пищ.-5 гр. или разрыхлитель — 10 гр.
  • соль .

для смазывания:

  • молоко — немного 20 -30 мл.
  • яйцо (желток) — 1 шт.
  • сахар (мак,кунжут)  .

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1.В большой миске смешиваем яйца, сгущенное молоко и соль.

2.В массу добавляем размеченное сливочное масло, перемешиваем.

3.Добавляем муку просеянную с содой (разрыхлителем), и замешиваем тесто.





4.Отщипываем небольшие кусочки, скатываем колбаску и формируем колечки.

5. Колечки тут же выкладываем на смазанный растительным маслом противень, или застеленный пекарской бумагой.

6.Смешиваем желток с молоком и смазываем сушки, сверху посыпаем сахаром (маком, кунжутом)

7.Ставим в разогретую до 180 духовку на 15 минут!

Сушки готовы, приятного аппетита!!!

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Сушки на сгущенном молоке