Рулет из скумбрии





Рулет из скумбрии и праздничный стол украсит, да и как завтрак или легкая закуска, он вполне подходит.

Нежная, сочная, ароматная скумбрия, дополненная овощами и яйцом, это сытное, низкокалорийное, и очень вкусное блюдо.

Готовить его просто и быстро, а выходит красиво и очень аппетитно!

Обязательно приготовьте рулет из скумбрии. Порадуйте себя, и своих близких!

Рулет из скумбрии

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • скумбрия 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • желатин 1 пач.
  • перец 1 шт.
  • огурец 3 шт.
  • зелень 2 пуч.
  • яйца 3 шт.
  • чеснок 2 зуб.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Филировать рыбу

Пассеровать лук

Добавить морковь





Измельчить яйца

Выложить слоями

Замотать в пленку

Обвязать бечёвкой

Варить 40 мин.

Положить в холод на 3 часа

Нарезать шайбами

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Рулет из скумбрии