Рулет из скумбрии и праздничный стол украсит, да и как завтрак или легкая закуска, он вполне подходит.
Нежная, сочная, ароматная скумбрия, дополненная овощами и яйцом, это сытное, низкокалорийное, и очень вкусное блюдо.
Готовить его просто и быстро, а выходит красиво и очень аппетитно!
Обязательно приготовьте рулет из скумбрии. Порадуйте себя, и своих близких!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- скумбрия 2 шт.
- лук 2 шт.
- морковь 2 шт.
- желатин 1 пач.
- перец 1 шт.
- огурец 3 шт.
- зелень 2 пуч.
- яйца 3 шт.
- чеснок 2 зуб.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Филировать рыбу
Пассеровать лук
Добавить морковь
Измельчить яйца
Выложить слоями
Замотать в пленку
Обвязать бечёвкой
Варить 40 мин.
Положить в холод на 3 часа
Нарезать шайбами
ВИДЕО РЕЦЕПТ
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!