Очень простое и мягкое творожное печенье





Сегодня испекла невероятно вкусное печенье из творога и масла. Оно получается очень мягкое, нежное, слоистое. Так и хочется съесть его всё. Дети просят печь такое печенье снова и снова.

Очень простое и мягкое творожное печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ

рецепт:

  • все продукты должны быть холодные
  • творог — 250 гр.
  • масло — 150 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 300 гр.
  • сахар — 40 гр. в тесто и 50 гр. посыпать сверху
  • соль — 1/2 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Все продукты берем из холодильника и быстро замешиваем тесто.

Сначала в творог добавляем яйцо, затем натертое на терке холодное масло, перемешиваем с мукой и добавляем соль и сахар.

Быстро формируем ком из теста.





Оно немного липнет к рукам.

Заворачиваем в пергамент и убираем в морозилку на 20 минут.

Раскатываем тесто, дважды складываем, снова раскатываем толщиной примерно 1 см.

Нарезаем нужной формой и отправляем в духовку на 200 С на 20 минут.

Приятного аппетита

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Очень простое и мягкое творожное печенье