Мышки на сыре — невероятно красивый и оригинальный салат





Очень простой рецепт приготовления салата из сыра, ветчины и яиц перепелки.

Мышки на сыре - невероятно красивый и оригинальный салат

Продукты:

  • 200 г ветчины
  • 3 яйца
  • 70 г сыра
  • 3-4 маринов. Огурца
  • 6 перепелкиных яиц
  • 4 вареных морковки
  • Одна луковица
  • 3 вареных картошки
  • Две ложки стол. Майонеза
  • Пять пластинок сыра хохланд
  • Перец и соль по вкусу

Готовка:

На кубики рубим ветчину и огурцы. Кусочками тонкими крошим лук.

Кубиками шинкуем картошку. Перемешиваем все.

От желтков отделяем белки. На мелкой терке натираем белок.

На средней терке трем сыр.





Сыр и белок перемешиваем с остальными продуктами, перец и соль добавляем по вкусу. Майонезом заправляем.

В разъемной салатнице (или кольце) выкладываем салат.

Украшением салата будут яйца перепелки (мышки), ушки мастерим из ветчины, черный перчик – глаза и нос, также из ветчины будет хвостик.

Мышки на сыре - невероятно красивый и оригинальный салат

Желтком натертым посыпаем салат.

Мышки на сыре - невероятно красивый и оригинальный салат

В холодильник отправляем настояться на 2 часа.

Мышки на сыре - невероятно красивый и оригинальный салат





Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!