Как быстро приготовить вкусные кексы из минимума ингредиентов





Идеальная выпечка, если внезапно захотелось попить чая. Минимум продуктов и минимум времени на приготовление. А кексы получаются очень вкусными и нежными. Так что ставьте чайник и приступайте!

Как быстро приготовить вкусные кексы из минимума ингредиентов

Для приготовления возьмите:

  • Маргарин 150 г;
  • Сахар 180 г;
  • Три куриных яйца;
  • Пекарский порошок 5 г;
  • Мука 150 г;
  • Можно добавить изюм, если хотите.

Приступаем к приготовлению:

Маргарин оставляем на кухонном столе на час, чтобы он хорошо смягчился.

Затем в маргарин вводим яйца, всыпаем сахар и взбиваем ингредиенты с помощью миксера.





В муку добавляем пекарский порошок и просеиваем их во взбитую массу. Снова взбиваем, используя миксер.

Затем добавляем изюм и просто мешаем.

Тесто раскладываем по формочкам для кексиков, наполняя их на 2/3. Формочки из силикона не нужно смазывать маслом, а другие обязательно смажьте.

Включаем духовку на 190°, чтобы разогрелась, и после помещаем кексы приблизительно на 15 минут.

Кексы, когда остынут, можно припылить сахарной пудрой.

Как быстро приготовить вкусные кексы из минимума ингредиентов