5-минутные огурцы на зиму





5-минутные огурцы на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • огурцы — 1 кг.
  • перец красный сладкий — 200 гр.
  • помидоры — 400 гр.
  • сахар — 1/4 ст.
  • растительное масло — 1/4 ст.
  • соль — 1/2 ст.л.
  • уксусная кислота 70% — 1/2 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Огурцы порезать кружочками (можно использовать даже переросшие огурцы), перец и помидоры пропустить через мясорубку.

Залить получившейся смесью огурцы и поставить на огонь.

Добавить сахар, масло, соль и после закипания варить 4 минуты.

Затем добавить уксусную кислоту и варить еще 1 минуту.





Разложить по стерилизованным банкам, закрутить, перевернуть на ночь и на зиму отправить в погреб.

Моментально быстрые и очень вкусные огурчики на зиму готовы!!!

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

5-минутные огурцы на зиму