ИНГРЕДИЕНТЫ
- огурцы — 1 кг.
- перец красный сладкий — 200 гр.
- помидоры — 400 гр.
- сахар — 1/4 ст.
- растительное масло — 1/4 ст.
- соль — 1/2 ст.л.
- уксусная кислота 70% — 1/2 ч.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Огурцы порезать кружочками (можно использовать даже переросшие огурцы), перец и помидоры пропустить через мясорубку.
Залить получившейся смесью огурцы и поставить на огонь.
Добавить сахар, масло, соль и после закипания варить 4 минуты.
Затем добавить уксусную кислоту и варить еще 1 минуту.
Разложить по стерилизованным банкам, закрутить, перевернуть на ночь и на зиму отправить в погреб.
Моментально быстрые и очень вкусные огурчики на зиму готовы!!!
ВИДЕО РЕЦЕПТ
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
