Мои родные в восторге! Не ожидала, что это будет так вкусно!
Ингредиенты
- 1 стакан пива
- 1 стакан молока
- 2 чайные ложки сахара
- 2 яйца
- 12 чайной ложки соды или разрыхлителя
- 3 столовые ложки растительного масла
- мука, сколько войдет
- соль по вкусу
Приготовление
Яйца растираем сахаром и солью. Добавляем молоко и масло, размешиваем, чтобы не было комочков. Тесто получается густое, как на оладьи. В массу добавляем пиво и хорошо размешиваем. Тесто начнет пениться, так должно быть. Жарить, как обычные блины, с двух сторон.
Приятного аппетита!