Этот рецепт вкусного перца настолько прост, что справятся с ним просто любители сладких перчиков, даже не кулинары. Есть такой перчик можно и холодным и горячим. Даже вместо гарнира с любыми мясными продуктами.
Ингредиенты:
- сладкий перец
- чеснок — по вкусу
- соль — по вкусу
Рецепт перцев с чесноком:
- Берем сладкий перец (в любом количестве), вынимаем семена, оставляя перчинки целыми.
- Солим по вкусу внутри перцев. Обжаривает целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю.
- Когда все перцы будут обжарены, пропускаем чеснок через чеснокодавку прямо в кастрюлю с перцами.
- Закрываем крышкой, трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы.
- Оставляем на некоторое время.
Приятного аппетита!
